炭火日式燒肉食堂

牛丼愛好者福音！日本「山牛」帶來高品質炭燒牛丼，親民價感動你的味蕾！

身為日式燒肉愛好者，我超興奮「山牛Yakiniku Yamagyu」終於來香港了！這家在日本超有名的炭燒牛丼專門店，主打現點現切的高品質精肉，用炭火燒烤後，肉質鮮嫩多汁，香氣四溢。配上香噴噴的日本米飯，簡直是味蕾的極致享受！聽說他們的招牌「炭火燒牛小排烤肉丼」必試，我已经等不及要來品嚐了！

身為一個對美食有追求的人，「山牛Yakiniku Yamagyu」對食材的講究真的讓我佩服！他們不僅嚴選最上乘的牛肉，還會根據季節變化挑選不同的肉品，保證新鮮美味。最棒的是，所有肉品都是現點現切，再用他們獨特的炭火慢燒方式烹調，讓牛肉鮮嫩多汁，還帶有迷人的炭燒香氣，光聞到就讓人食指大動！

開幕期間，他們的招牌「炭火燒牛小排烤肉丼」，牛小排的品質極佳，肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了牛肉的香甜。山牛獨特的炭火慢燒方式更是讓牛小排增添了一股迷人的炭燒香氣，讓人食慾大開。而丼飯的靈魂 - 米飯，也表現得相當出色。粒粒飽滿的日本米飯，散發著淡淡的米香，與鮮嫩的牛小排和濃郁的醬汁完美融合，每一口都是味覺的享受。山牛的炭火燒牛小排烤肉丼絕對是牛丼愛好者的必試之選！無論是肉質、炭燒香氣還是米飯的口感，都讓人感受到店家對料理的用心和堅持。下次來山牛，我一定會再次點這道讓人回味無窮的美味！還可以加點超美味的香蔥牛尾湯和日式唐揚炸雞，組成完美的日式風味套餐！聽說之後還會推出更多不同口味的炭燒牛肉飯，已經等不及要一一品嚐了！

山牛地址︰九龍黃大仙慈雲山中心地下1-3號